山东猪肉价格连续4周回落,生猪产能持续恢复

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山东猪肉价格连续4周回落,生猪产能持续恢复
省畜牧兽医局最新发布的第48周(11月25日-12月1日)畜产品商场行情闪现,我省生猪价格继续回落,向下探底。猪肉价格回落走低,到第48周末,全省均价为52.12元/公斤,环比下降4.40%,进入11月以来,猪肉价格现已接连四周完成环比下降。自本年3月开端,全国生猪、猪肉价格继续上升,尤其是10月份价格大幅添加,影响CPI上涨2.43个百分点,我省生猪、猪肉价格最高点别离到达39.92元/公斤、63.62元/公斤。11月份以来,生猪和猪肉价格继续回落走低,据职业监测,11月25日-12月1日,全省生猪出栏均价30.22元/公斤,环比下降3.23%;猪肉均价为52.12元/公斤,环比下降4.4%。记者从省畜牧兽医局得悉,我省终年生猪存栏2800万头以上,出栏5000余万头,猪肉产值400多万吨,占全国猪肉产值的7%,居全国第4位。受全国非洲猪瘟疫情叠加猪周期等的影响,上一年以来,我省生猪工业遭受较大冲击。跟着各项方针措施的出台执行,8月以来呈现了向好改变,整体状况好于全国。据职业监测,我省生猪产能继续康复,到10月底,全省30个生猪监测县能繁母猪、生猪存栏已接连3个月环比上涨。全省一级以上种猪场后备产能不断添加,已高于上一年7月份国内发作非洲猪瘟疫情前正常水平,出售逐渐回暖,为后期生猪稳产保供供给了有力支撑。饲养场户补栏增养积极性逐渐康复,特别是新期望六和、汉世伟等大型饲养集团加速布局扩产,带动饲养主体结构完成了进一步优化。依据调度计算,到本年年末,全省方案新增生猪生产能力1000万头,现在已落地500多万头,能繁母猪存栏增至200多万头。据介绍,跟着饲养场生物安全防控水平缓认识明显提高,各项扶持方针作用深化闪现,本年我省生猪中心产能根本保持稳定,生猪出栏有望到达3000万头;明后年生产发展进一步加速,产能继续扩展;生猪存栏下一年年末前根本可康复到正终年度80%左右的水平,后年康复到正常水平。此外,据对临沂新程金锣等7家生猪屠宰龙头企业定点监测,上星期(11月25日-12月1日),7家企业合计屠宰生猪10.49万头, 环比添加5.76%;冻品库存总量3.22万吨,环比添加9.76%。生猪屠宰数量、产品库存均呈添加态势,有利于后期保证商场供给。肉禽产品供给大幅提高,9月份以来到年末肉禽产能可提高20%以上,估计可供给禽肉92万吨,同比添加20万吨。“前期猪价上涨过速、消费量按捺、屠宰企业压价、压栏体重过大等很多要素是形成11月份猪价大幅回落的主要原因。”省畜牧兽医局相关负责人表明,近期,跟着生猪价格回落,猪肉消费已有所添加,据省畜牧兽医局对17家交易商场监测,上星期猪肉商场交易量环比升高3.47%。不过,归纳来看,现在饲养户补栏和复养仍偏慎重,四季度又是猪肉消费旺季,供给趋紧的趋势短期内较难缓解。作者:赵小菊 毛鑫鑫 来历:大众日报·山东政事

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